Um em Cada 10 Adultos tem Alergia Alimentar. Muitos Mais Dizem que Têm.

Mais de 26 milhões de adultos americanos têm alergia alimentar; quase tantos dizem que têm uma, mas provavelmente não têm.

Fonte: Nicholas Bakalar - The New York Times
Um em Cada 10 Adultos tem Alergia Alimentar. Muitos Mais Dizem que Têm.

Muito mais americanos dizem que têm uma alergia alimentar do que tem realmente.

Pesquisadores pesquisaram 40 mil adultos sobre alergias alimentares, explicando cuidadosamente os detalhes sobre quais alimentos produziam as alergias e quais sintomas específicos eles tinham.

Para ser considerada uma verdadeira alergia, a pessoa deve relatar pelo menos um dos sintomas conhecidos de reação do sistema imunológico a um alérgeno: urticária, inchaço na língua ou nos lábios, dificuldade para engolir, aperto na garganta, aperto no peito, dificuldade para respirar, chiado, vômito , dor no peito, taquicardia, desmaio ou pressão arterial baixa. Uma indisposição estomacal, diarréia ou um relato de que "faz coceira na minha boca", por exemplo, era considerado evidência de algum tipo de sensibilidade alimentar, mas não a resposta imune produzida por uma alergia.

Usando esses critérios, os pesquisadores estimaram que 10,8% dos adultos americanos - ou mais de 26 milhões de pessoas - têm alergia a um ou mais alimentos. Outros 21 milhões acham que têm alergia alimentar, mas não têm. O relatório está no JAMA Network Open.

"Com um em cada cinco adultos tendo uma reação negativa a um alimento, é essencial ver um alergista para um diagnóstico", disse o principal autor, Dr. Ruchi S. Gupta, professor de pediatria na Northwestern. "Alergias alimentares podem ser fatais, mas outras condições relacionadas com alimentos podem ser tratáveis."

Veja os serviços prestados

Convênios

  • Advance
  • Allianz Saúde
  • Ameplan
  • Amil
  • Apeoesp
  • Bradesco Saúde
  • Caixa Seguros
  • Care Plus
  • Cassi
  • Cetesb
  • Dix
  • Economus
  • Fundação CESP
  • Gama Saúde
  • Grupo Saúde Bresser
  • Intermedica
  • Itau
  • Marítima Saúde
  • MedService
  • Metrus
  • Notredame
  • Omint Saúde
  • Ônix
  • Portomed
  • Porto Seguro
  • Sabesprev
  • Santamalia
  • Saúde Secular
  • Sind - Assistência Técnica - SP
  • SP Trans
  • Sul America Saúde
  • Unafisco
  • Unimed
  • Unimed Rio
  • Unimed Seguros