Qual é o Valor Nutricional dos Cogumelos?

Fonte: Roni Caryn Rabin - The New York Times
Qual é o Valor Nutricional dos Cogumelos?

P: O quanto são saudáveis e qual o valor nutricional dos cogumelos?

R: Os cogumelos podem não ter os tons verdes profundos ou vermelhos brilhantes que os consumidores passaram a associar com frutas e vegetais ricos em nutrientes, mas são uma "usina de nutrição" e não um alimento branco a ser evitado, disse Angela Lemond, uma dietista registrada nutricionista e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética.

Leves em calorias e gorduras e sem colesterol, os cogumelos contêm uma quantidade modesta de fibras e mais de uma dúzia de minerais e vitaminas, incluindo cobre, potássio, magnésio, zinco e uma série de vitaminas B, como folato. Os cogumelos também são ricos em antioxidantes como selênio e glutationa, ou GSH, substâncias que se acredita protege as células de danos e reduz doenças crônicas e inflamação.

Alguns estudos sugerem que os cogumelos são a fonte dietética mais rica de outro antioxidante chamado ergothioneine, ou ERGO, que também está presente em grandes quantidades em feijão vermelho, farelo de aveia e fígado. ERGO e outros antioxidantes concentram-se principalmente nas cabeças, não nas hastes.

Mas o perfil nutricional de um cogumelo varia dependendo do tipo e do método de cultivo, de acordo com Robert Beelman, professor emérito de ciência alimentar e diretor do Centro de Plantas e Cogumelos Alimentos para a Saúde no Penn State College of Agricultural Sciences. Seu estudo de 2017, que comparou ERGO e GSH em diferentes tipos de cogumelos, encontrou níveis variando em mais de vinte vezes.

Assaltando a Geladeira à Noite? A Culpa Pode ser dos Hormônios

Fonte: Roni Caryn Rabin - The New York Times
Assaltando a Geladeira à Noite? A Culpa Pode ser dos Hormônios

A maioria dos usuários conhece a difícil verdade: manter um regime de perda de peso fica mais difícil à medida que o dia passa. Mas enquanto aqueles que cederem aos desejos de comida e à compulsão à noite podem culpar a força de vontade, um novo estudo sugere que o problema poderia estar na complexa orquestra de hormônios que provocam fome e sinaliza sentimentos de saciedade ou plenitude.

O pequeno estudo de 32 homens e mulheres obesos, metade dos quais teve hábito de compulsão alimentar, sugere que os hormônios de saciedade podem ser menores durante as horas da noite, enquanto os hormônios da fome aumentam em direção ao anoitecer e podem ser ainda mais elevados por situações estressantes. Os comedores compulsivos em excesso de peso podem ser particularmente suscetíveis à influência das flutuações nesses hormônios reguladores do apetite, descobriram os pesquisadores.

"Há mais oportunidades de comer à noite, mas este estudo mostra que as respostas hormonais estão configurando-as para fazer isso", disse Susan Carnell, professora assistente de psiquiatria e ciências comportamentais da Faculdade de Medicina da Universidade Johns Hopkins, que foi uma primeira autor do estudo junto com Charlotte Grillot da Florida State University. Não está claro se esses padrões hormonais precedem e causam comportamentos compulsivos ou são condicionados pelos hábitos alimentares de um indivíduo, disse o Dr. Carnell. Mas de qualquer maneira, "você pode ficar preso no ciclo".

O estudo é um lembrete importante de que uma miríade de fatores contribuem para o ganho de peso e que culpar e envergonhar as pessoas por seus problemas de peso são atitudes inadequadas, disse Kelly Costello Allison, diretora do Centro de Transtornos do Peso e Alimentação da Universidade da Pensilvânia, que não era envolvido na nova pesquisa.

"Há tanta inclinação e julgamento sobre pessoas com excesso de peso, que é culpa deles ou que são preguiçosas ou simplesmente não têm força de vontade suficiente", disse Allison. "A conclusão é que as pessoas estão conectadas de maneiras diferentes, e parte disso realmente depende desses marcadores biológicos".

As novas descobertas foram publicadas no International Journal of Obesity em dezembro. Eles se baseiam em trabalhos anteriores, incluindo um estudo de Harvard de 2013 sobre indivíduos de peso normal que encontraram ritmos circadianos desempenhando um papel na regulação do apetite, e que os aumentos de fome à noite e o apetite são, paradoxalmente, no seu mínimo pela manhã, mesmo que as pessoas não comeram a noite toda.

Essa pesquisa ajudou a explicar por que tantas pessoas ignoram o café da manhã, mesmo que a prova mostre que consumir a maior parte de suas calorias no início do dia é ideal para controle de peso e um metabolismo saudável.

A fome da noite "pode ​​ter sido uma adaptação evolutiva que nos ajudou a passar a noite", disse a Dra. Satchidananda Panda, professora do Instituto Salk de Estudos Biológicos em San Diego. "Por milhões de anos, o nosso período noturno foi um momento em que não tivemos acesso à comida, e você também não conseguiu apenas receber comida assim que acordou pela manhã." Na era moderna, com fácil acesso para a comida a qualquer hora do dia ou da noite, essa adaptação evolutiva pode ser a contrafacção, levando a perda de controle e assaltos a geladeira noturnos.

Para o novo estudo, os participantes foram convidados a jejuar durante oito horas antes de consumir uma refeição líquida de 600 calorias.

Então, duas horas depois, eles foram submetidos a uma situação de indução de estresse em que eles tiveram que submergir sua mão não dominante em água gelada por dois minutos, enquanto eles pensavam que estavam sendo filmados (eles não estavam). Trinta minutos depois, eles receberam um buffet de pizza, lanches e doces.

Gorduras Boas, Gorduras Ruins

Fonte: Jane E. Brody - The New York Times
Gorduras Boas, Gorduras Ruins

Os meios de comunicação adoram tragédias, histórias que pretendem desconsiderar crenças e conselhos há muito estabelecidos. Entre os mais populares na área da saúde, há relatos de que as gorduras saturadas não causam doenças cardíacas e que os óleos vegetais que fomos encorajados a usar podem realmente promovê-las.

Mas os fatos mais bem estabelecidos sobre as gorduras dietéticas dizem o contrário. Quão bem os óleos vegetais poliinsaturados mantêm-se saudáveis ​​quando combinados com gorduras saturadas como manteiga, gordura de bife, banha e até óleo de coco depende da qualidade, tamanho e duração dos estudos e quais os alimentos que são consumidos quando menos gorduras saturadas são consumidas.

Então, antes de você sucumbir ao desejo de que você possa comer bifes marmorizados, costelas de porco e produtos lácteos cheios de gordura com liberdade, seria sábio para você considerar as descobertas do que é provavelmente a revisão mais abrangente, não contaminada comercialmente, da literatura sobre gordura jamais publicada. Ela é encontrada em um documento de 26 páginas preparado para a American Heart Association e publicado em junho passado por uma equipe de especialistas liderada pelo Dr. Frank M. Sacks, professor de prevenção de doenças cardiovasculares na Harvard T.H. Chan Escola de Saúde Pública.

O relatório ajuda a explicar por que a campanha de décadas de combate às doenças cardiovasculares, ao orientar a dieta americana para longe das gorduras animais, tem sido menos bem sucedida do que poderia ter sido e como inadvertidamente promoveu expandir as cintura e uma epidemia de diabetes tipo 2.

Quando as pessoas retiram um determinado nutriente, eles geralmente o substituem por outra coisa para manter a entrada calórica necessária. Infelizmente, em muitos casos, as gorduras saturadas - e as gorduras em geral - deram lugar a carboidratos e açúcares refinados, o chamado fenômeno de SnackWell que provocou que os consumidores de gorduras se preocupassem com excesso de alimentos ricos em calorias e com poucos nutrientes.

Ainda assim, as pessoas sentem falta das suas gorduras pouco saudáveis ​​e, na última fúria, muitos se ligaram ao óleo de coco na crença equivocada de que sua principal gordura altamente saturada, ácido laurico e outros nutrientes podem melhorar a saúde ao invés de miná-la.

Como Eu Evito Pegar Gripe de Meu Parceiro Doente?

Fonte: Karen Weintraub - The New York Times
Como Eu Evito Pegar Gripe de Meu Parceiro Doente?

P: Quando a minha esposa fica com um resfriado ou com gripe, existe alguma coisa que eu possa fazer para reduzir a probabilidade de pega-la? Faria diferença eu evitar dormir na mesma cama ou evitar manipular os mesmos objetos (quase impossível)? Supondo que não vou sair da casa, há passos menores que poderiam ajudar? Uma vez que os sintomas são evidentes, já é muito tarde?

R: Não há dúvida de que é mais difícil proteger-se quando a pessoa doente está vivendo dentro de sua casa.

Lavar as mãos com freqüência é claro, chave para prevenir doenças, dentro e fora da casa, disse o Dr. Robin Thompson, internista da ProHealth Care Associates em Huntington, N.Y.

"Evitar um contato próximo provavelmente é útil, mas não é uma garantia", disse ela. Dormir na mesma cama aumentará suas chances de contrair a doença da sua esposa, mas muitas vezes não pode ser evitada, disse Thompson. "Você não pode sair da casa".

Limpar regularmente mesas e lugares tocados frequentemente (como as alças da geladeira) também podem reduzir os germes.

Copos compartilhados no banheiro para escovar os dentes também podem ser uma fonte de transmissão, acrescentou a Dra. Susan Rehm, vice-presidente do departamento de doenças infecciosas da Cleveland Clinic.

Magnésio Ajuda Você a Dormir?

Fonte: Rony Caryn Rabin - The New York Times
Magnésio Ajuda Você a Dormir?

P: Magnésio Ajuda Você a Dormir?

R: Estudos encontraram uma ligação entre baixos níveis de magnésio, um mineral essencial que desempenha um papel crucial em uma ampla gama de processos corporais e distúrbios do sono. Mas se você está preocupado que não esteja obtendo suficiente magnésio, mudar sua dieta pode ser uma opção melhor do que tomar um suplemento, pois "há evidências escassas de que tomar doses super-terapêuticas de magnésio lhe dará um benefício", disse o Dr. Raj Dasgupta, professor de medicina pulmonar e do sono na Universidade do Sul da Califórnia.

O mineral está amplamente disponível tanto em alimentos vegetais quanto em plantas, e os rins limitam a excreção urinária de magnésio, então as deficiências são raras em pessoas saudáveis. Vegetais verdes folhosos, nozes, legumes e grãos integrais são boas fontes de magnésio; peixe, frango e carne também contêm magnésio. Adultos mais velhos e pessoas com certos distúrbios, como diabetes tipo 2, doenças gastrointestinais e alcoolismo, no entanto, podem ter quantidades inadequadas.

O Exercício Altera Nosso Microbioma. Por isso é tão bom para nós?

Fonte: Gretchen Reynolds - The New York Times
O Exercício Altera Nosso Microbioma. Por isso é tão bom para nós?

O exercício pode alterar a composição e a atividade dos trilhões de micróbios em nossas tripas de maneiras que poderiam melhorar a nossa saúde e metabolismos ao longo do tempo, revela um novo estudo.

Os resultados fornecem novos insights sobre como o exercício pode afetar mesmo as partes de nossos corpos que parecem não envolvidas em exercicios, talvez fornecendo outro impulso para manter nossas promessas de exercícios este ano.

Eu acho que todos nós ouvimos agora que cada um de nós contém um pequeno universo pulsante de bactérias dentro de nossas tripas. Este microbioma inclui inúmeras espécies diferentes de micróbios em proporções variadas que interagem, competem e liberam diversas substâncias que estão implicadas no controle de peso, inflamação, respostas imunes e muitos outros aspectos da saúde em todo o corpo.

Em termos gerais, nossos microbiomas tendem a ser relativamente estáveis, mostram a maioria dos estudos. Mas nossos microbiomas podem mudar à medida que nossos estilos de vida o fazem. A dieta afeta claramente a composição do microbioma de uma pessoa, assim como doenças, certas drogas, quanto pesamos e outros fatores.

O exercício também tem sido associado a variações no microbioma. Estudos anteriores mostraram que os atletas de resistência tendem a ter uma coleção de micróbios algo diferentes em seus intestinos do que as pessoas sedentárias, especialmente se os atletas são magros e as pessoas sedentárias não são.

Mas esses estudos têm sido associados e não mostraram se o exercício realmente alterou os micróbios ou como as alterações microbianas podem afetar a saúde posteriormente.

Assim, para o novo estudo, publicado em novembro em Medicina e Ciência em Esportes e Exercícios, cientistas da Universidade de Illinois em Urbana-Champaign decidiram rastrear as entranhas das pessoas que realizaram uma rotina de exercícios diferente.

O estudo foi projetado, de fato, como um seguimento a um estudo animal anterior e interessante pelos mesmos cientistas. Nesse trabalho, os pesquisadores permitiram que alguns ratos de laboratório se exercitassem e outros permanecesse repousando na maior parte de sua vida adulta. O material do intestino dos camundongos foi então transplantado para animais que tinham sido criados para serem livres de germes, de modo que suas tripas incorporassem facilmente essas novas tribos de bactérias. Depois que os microbiomas dos animais foram estabelecidos, os cientistas expuseram os camundongos a uma substância que pode causar irritação e inflamação nos tecidos no cólon.

Como Fazer (e manter) Suas Promessas de Final de Ano

Fonte: Jen A. Miller - The N.Y. Times
Como Fazer (e manter) Suas Promessas de Final de Ano

Você está fazendo uma promessa para 2018? Aviso: Mais da metade de todas as promessas falham, mas este ano, isso não precisa ser assim com as suas. Veja como identificar a promessa certa para melhorar sua vida, criar um plano sobre como alcançá-la e se tornar parte do pequeno grupo de pessoas que alcançam com sucesso seu objetivo.

Escolha a promessa certa

Você se dará seu melhor chance ao sucesso se você definir um objetivo que seja possível - e significativo também.

De acordo com a empresa de gerenciamento de tempo Franklin Covey, um terço das promessas não passam o final de janeiro.

Muitas dessas promessas falham porque não são as corretas. E uma promessa pode estar errada por um dos três principais motivos:

  • É uma promessa criada com base no que outra pessoa (ou sociedade) está dizendo para mudar.
  • É muito vaga.
  • Você não possui um plano realista para alcançar sua promessa.

Seus objetivos devem ser inteligentes (SMART em inglês). Esse é um acrônimo cunhado no Journal Management Review em 1981, em termos específicos, mensuráveis, realizáveis, relevantes e vinculados ao tempo. Pode funcionar para gerenciamento, mas também pode funcionar na configuração de suas promessas, também.

  • Específico (Smart). Sua resolução deve ser absolutamente clara. "Ter um objetivo concreto é realmente importante ao invés de dizer vagamente" eu quero perder peso ". Você quer ter um objetivo: quanto peso você quer perder e em que intervalo de tempo?", Disse Katherine L. Milkman, uma professor associado de informações e decisões de operações na Wharton School da Universidade da Pensilvânia. "Dois quilos nos próximos dois meses - isso vai ser mais eficaz".
  • Mensurável (Measurable). Isso pode parecer óbvio se o seu objetivo é manter a forma ou perder peso, mas também é importante se você está tentando parar alguma coisa. Se, por exemplo, você quiser parar de morder suas unhas, tire fotos de suas unhas ao longo do tempo para que você possa acompanhar o progresso de como essas unhas voltaram a crescer, disse Jeffrey Gardere, psicólogo e professor do Touro College of Osteopathic Medicine. Logar o progresso em um diário ou fazer anotações em seu telefone ou em um aplicativo projetado para ajudá-lo a rastrear comportamentos pode reforçar o progresso, independentemente da sua promessa.
  • Alcançável (Achievable). Isso não significa que você não pode ter grandes objetivos. Mas tentar dar um passo rápido demais pode deixá-lo frustrado, ou afetar outras áreas da sua vida, a ponto de sua promessa assumir a sua vida - e incomodar você, seus amigos e familiares. Assim, por exemplo, a promessa de economizar dinheiro suficiente para se aposentar em cinco anos, quando você tem 30 anos, provavelmente não é realista, mas pode economizar mais R$ 100 por mês. (E se isso for fácil, você pode subir esse número para um extra de R$ 200, R$ 300 ou R$ 400 por mês).
  • Relevante (Relevant). Este é um objetivo que realmente importa para você, e você está fazendo isso pelas razões corretas? "Se você faz isso com o sentimento de auto-ódio ou remorso ou uma forte paixão nesse momento, geralmente não dura", disse o Dr. Michael Bennett, um psiquiatra e co-autor de dois livros de auto-ajuda . "Mas se você construir um processo onde você está pensando mais sobre o que é bom para você, você está mudando a estrutura de sua vida, você está trazendo as pessoas em sua vida, que reforçará essa resolução, então eu acho que você tem uma chance de luta ".
  • Com Prazo Definido (Time-Bound). Como "alcançável", a linha de tempo para alcançar seu objetivo também deve ser realista. Isso significa dar-se tempo suficiente para fazê-lo com muitos objetivos intermediários menores estabelecidos ao longo do caminho. "Concentre-se nessas pequenas vitórias para que você possa fazer progresso gradual", disse Charles Duhigg, autor de "The Power of Habit" e um ex-escritor do New York Times. "Se você está construindo um hábito, você está planejando para a próxima década, e não nos próximos dois meses".

Crie seu plano

Seu objetivo final não aparecerá apenas mágicamente. Aqui estão maneiras de descobrir como chegar lá.

Como Ser Feliz - Parte 5: Bondade

Fonte: Tara Parker-Pope
Como ser Feliz - Parte 5: Bondade

Bondade

Ser amável com os outros é um caminho comprovado em direção à felicidade. E não se esqueça de ser gentil com você também.

SEJA GENEROSO

A generosidade torna as pessoas mais felizes. Como observamos anteriormente, a generosidade é uma das seis variáveis ​​encontradas para influenciar consistentemente a felicidade no World Happiness Report. E vários estudos descobriram que as pessoas que se comportaram generosamente ficaram mais felizes em comparação com as pessoas que tomaram decisões egoístas. Na verdade, apenas pensar em ser generoso e gentil desencadeia uma reação de felicidade em nossos cérebros.

Em uma série de experimentos na Nova Zelândia, 50 pessoas receberam 25 francos suíços por semana durante quatro semanas (cerca de US $ 25 por semana em dólares dos Estados Unidos). A metade das pessoas foi convidada a gastar o dinheiro para si. A outra metade foi instruída a gastar o dinheiro com alguém que eles conheciam.

Os grupos passaram por uma série de exercícios que tomaram decisões sobre a quantidade de dinheiro a distribuir em vários cenários. Enquanto os sujeitos do estudo tomavam essas decisões, os cientistas estavam medindo a atividade cerebral nas partes do cérebro onde a generosidade, a felicidade e a tomada de decisão são processadas.

Os pesquisadores descobriram que simplesmente prometendo ser generosas alterações neurais ativadas relacionadas à felicidade. E as pessoas mais generosas eram mais felizes do que aquelas que se comportavam mais egoisticamente. A lição é óbvia: se você se sentir triste, seja generoso com seu dinheiro, seu tempo e seus recursos. Você ficará feliz por ter feito.

VOLUNTÁRIADO

O voluntariado está relacionado a benefícios para a saúde, como a baixa pressão arterial e a diminuição das taxas de mortalidade. Também sabemos que o voluntariado constrói a sua capacidade de resistência - a sua capacidade de recuperar o trauma, o sofrimento e outros pequenos e grandes contratempos na vida.

Um estudo da Universidade de Exeter descobriu que o voluntariado é essencialmente uma receita para a felicidade que pode prolongar sua vida e tornar seus anos na terra melhor de muitas maneiras. Depois de revisar 40 estudos sobre voluntariado, os pesquisadores descobriram que o voluntariado estava associado a menos depressão, mais satisfação e maior bem-estar. Em cinco grandes estudos de voluntariado, os voluntários tiveram uma taxa de mortalidade 22 por cento menor durante o período de estudo.

Como Ser Feliz - Parte 4: Trabalho e Finanças

Fonte: Tara Parker-Pope
Como ser Feliz - Parte 4: Trabalho & Finanças

Trabalho e Finanças

Mais dinheiro não irá necessariamente torná-lo mais feliz, mas encontrar um trabalho significativo e um pouco de tempo extra aumenta sua felicidade.

O DINHEIRO NÃO COMPRA FELICIDADE

Nós sabemos que você não acredita em nós. Então, conte-nos, o que você acha que fará você feliz? Mais dinheiro? Uma casa maior? Um trabalho dos sonhos?

Na maioria das vezes, o que pensamos que nos fará feliz na verdade não faz. Estudos mostram que a felicidade não vem de mais dinheiro ou mais coisas. Mesmo os vencedores da loteria não são mais felizes do que aqueles de nós que nunca ganham nada.

É claro que as pessoas verdadeiramente pobres são mais felizes com mais dinheiro, porque não precisam se preocupar com o suficiente para comer, ter uma casa ou pagar remédios. Mas uma vez que as pessoas escapam da pobreza e conseguem um estilo de vida de classe média ou ligeiramente superior, mais dinheiro não resulta em felicidade significativamente maior.

A busca constante pelas coisas que não temos é chamada de esteira hedônica. Isso significa que, quando conseguimos o que queremos (dinheiro, trabalho, amor, casa), podemos obter uma explosão de felicidade, mas rapidamente nos reconciliamos com o nosso nível anterior de felicidade e então comece a pensar sobre a próxima coisa que nos fará felizes .

ENCONTRE SEU PROPÓSITO NO TRABALHO

Nós gostamos de reclamar sobre o trabalho, mas ele desempenha um papel importante na nossa felicidade. O trabalho, mesmo o trabalho mais mundano, nos ajuda a alimentar nossas famílias, colocar telhados sobre nossas cabeças e se conectar com outras pessoas.

Idealmente, encontraremos trabalho que tenha significado para nós. Mas nem todos podem sair do seu dia de trabalho e continuar o trabalho de caridade ou se juntar ao Teach for America. Como resultado, é importante que encontremos formas de encontrar significado no nosso trabalho cotidiano.

Estudos mostram que recebemos satisfação de todos os tipos de trabalho - não apenas o trabalho dos nossos sonhos. Os pesquisadores de Yale estudaram zeladores que trabalhavam em um hospital. Longe de ver o trabalho árduo de seus empregos, os zeladores haviam ampliado extraoficialmente a definição de trabalho de zelador hospitalar. Muitos deles consideraram seu trabalho como incluindo proporcionar conforto aos pacientes, ajudando as famílias a encontrar o seu caminho ao redor do hospital e proporcionando um ambiente limpo e agradável para médicos e enfermeiros para fazer seu trabalho e para curar os pacientes.

Mesmo operadores de telemarketing - vistas por muitos como o fundo do poço da escada de carreira - podem encontrar satisfação no trabalho. O professor de Wharton, Adam Grant, entrevistou um estudante para falar sobre a diferença que sua bolsa de estudos fez em sua vida. Após a conversa, os operadores de telemarketing contratados para arrecadar dinheiro para o fundo de bolsa da escola arrecadaram quase o dobro do dinheiro arrecadado anteriormente. O trabalho e o salário não tinham mudado, mas a sensação de propósito.

Como Ser Feliz - Parte 3: Relacionamentos

Fonte: Tara Parker-Pope
Como ser Feliz - Parte 3: Relacionamentos

Relacionamentos

Temos a tendência de ser mais felizes quando nos conectamos com outras pessoas.

PASSE ALGUM TEMPO COM PESSOAS FELIZES

Os estudos mostram consistentemente que nossa própria felicidade está ligada à felicidade dos outros. Uma das maneiras como sabemos isso vem do Framingham Heart Study, um estudo massivo que começou em 1948 e rastreou três gerações de participantes. O estudo foi projetado para identificar fatores de risco para doenças cardíacas, resultando em resmas de dados sobre saúde, alimentação, hábitos físicos, estresse, problemas familiares e felicidades.

Para medir a felicidade, o estudo de Framingham perguntou às pessoas com que frequência experimentaram certos sentimentos durante a semana anterior.

  1. Senti-me esperançoso sobre o futuro.
  2. Eu estava feliz.
  3. Eu gostei da vida.
  4. Eu senti que eu era tão bom quanto outras pessoas.

Os cientistas de Yale decidiram extrair os dados para estudar felicidades e redes sociais. A estrutura do estudo permitiu que eles rastreassem mudanças na felicidade ao longo do tempo. E porque os cientistas que projetaram o estudo queriam acompanhar as pessoas, pediram aos participantes que identificassem seus parentes, amigos íntimos, local de residência e local de trabalho. O resultado foi uma imagem completa das redes sociais dos participantes.

Depois de analisar os dados, os pesquisadores de Yale chegaram a uma série de conclusões sobre a felicidade:

  • A felicidade das pessoas depende da felicidade dos outros com quem estão ligados.
  • As redes sociais têm grupos de pessoas felizes e infelizes.
  • A felicidade de uma pessoa se estende a três graus de separação - o que significa que pode influenciar (e ser influenciado por) seus amigos, amigos de seus amigos e amigos de pessoas amigas de seus amigos.
  • As pessoas que estão cercadas por muitas pessoas felizes são mais propensas a se tornar felizes no futuro.
  • Cada amigo feliz adicional aumenta suas chances de felicidade em cerca de 9%.
  • A geografia é importante. Nossa felicidade aumenta quando vivemos perto de amigos e familiares felizes.

Como Ser Feliz - Parte 2: Moradia

Fonte: Tara Parker-Pope
Como ser Feliz - Parte 2: Moradia

Moradia

Onde você mora - o país, a cidade, seu bairro e sua casa - tudo isso têm um efeito em sua felicidade geral.

ENCONTRANDO SEU LUGAR FELIZ

Imagine uma escada, com passos numerados de zero no começo até 10 no topo. O topo da escada representa a melhor vida possível para você e o começo da escada representa a pior vida possível para você. Em que passo da escada você diria que você pessoalmente sente que está neste momento?

Esta chamada escada de felicidade é famosa como uma forma de medir e comparar a felicidade em todo o mundo. O "Relatório Mundial da Felicidade" classifica os países com base no bem-estar e felicidade subjetivos das pessoas que vivem lá e suas respostas ao teste de escada. Aqui estão os 10 países mais felizes da Terra:

Os 10 países mais felizes da terra
1. Noruega (7.537) 6. Holanda (7.377)
2. Dinamarca (7.522) 7. Canadá (7.316)
3. Islândia (7.504) 8. Nova Zelândia (7.314)
4. Suíça (7.494) 9. Austrália (7.284)
5. Finlândia (7.469) 10. Suécia (7.284)

Os países que você esperaria ser felizes - aqueles com economias fortes e qualidade de vida - ainda estão bastante felizes, embora muitos tenham ficado abaixo dos 10 melhores e possam melhorar as políticas para tornar seus cidadãos ainda mais felizes. Os Estados Unidos (6.993) é o 14º lugar. França (6.442) classificado em 31º. Japão (5.920) foi 51º.

Os lugares menos felizes na Terra não são surpreendentes. Eles tendem a ser países que experimentaram guerra, catástrofes naturais e dificuldades: 151. Ruanda (3.471) 152. Síria (3.462) 153. Tanzânia (3.349) 154. Burundi (2.905) 155. República Centro-Africana (2.693).

Uma coisa que aprendemos com o relatório da felicidade é que existem seis variáveis que explicam as diferenças de felicidade humana entre países:

Fatores que contam para a felicidade em um país:

  1. Produto interno bruto per capita
  2. Suporte social
  3. Expectativa de vida
  4. Liberdade social
  5. Generosidade
  6. Ausência de corrupção

Como Ser Feliz - Parte 1: Mente

Fonte: Tara Parker-Pope
Como ser Feliz

Cientistas comportamentais passaram muito tempo estudando o que nos faz feliz (e o que não). Sabemos que a felicidade pode prever a saúde e a longevidade, e as escalas de felicidade podem ser usadas para medir o progresso social e o sucesso das políticas públicas. Mas a felicidade não é algo que só acontece com você. Todo mundo tem o poder de fazer pequenas mudanças em nosso comportamento, nossos arredores e nossos relacionamentos que podem nos ajudar a seguir uma vida mais feliz.

Como ser Feliz - Parte 1: Mente

Mente

A felicidade geralmente vem de dentro. Saiba como domar pensamentos negativos e se aproximar todos os dias com otimismo.

VENÇA O PENSAMENTO NEGATIVO

Todos os seres humanos tendem a ruminar mais experiências ruins do que as positivas. É uma adaptação evolutiva - sobre-aprendizagem das situações perigosas ou prejudiciais que encontramos através da vida (bullying, trauma, traição) que nos ajuda a evitá-los no futuro e reagir rapidamente em uma crise.

Mas isso significa que você tem que trabalhar um pouco mais para treinar seu cérebro para vencer os pensamentos negativos. Veja como:

Não tente parar os pensamentos negativos. Dizendo-se "Eu tenho que parar de pensar nisso", só faz você pensar mais sobre isso. Em vez disso, tenha suas preocupações. Quando você estiver em um ciclo negativo, reconheça-o. "Estou preocupado com o dinheiro." "Estou obcecado com os problemas no trabalho".

Trate-se como um amigo. Quando você está se sentindo negativo em relação a si mesmo, pergunte-se qual o conselho que você daria a um amigo que estava com ela. Agora tente aplicar esse conselho para você.

Desafie seus pensamentos negativos. O questionamento socrático é o processo de desafiar e mudar os pensamentos irracionais. Estudos mostram que esse método pode reduzir os sintomas da depressão. O objetivo é levá-lo de uma mentalidade negativa ("Eu sou um fracasso") para um mais positivo ("Eu tive muito sucesso na minha carreira. Este é apenas um revés que não reflete sobre eu. Eu posso aprender com isso e ser melhor. ") Aqui estão alguns exemplos de perguntas que você pode se pedir para desafiar o pensamento negativo.

Primeiro, escreva seu pensamento negativo, como "Estou tendo problemas no trabalho e estou questionando minhas habilidades".

O Crescente Preço de Nossas Cinturas Sempre em Expansão

Fonte: Jane E. Brody - The N.Y. Times
O Crescente Preço de Nossas Cinturas Sempre em Expansão

Espero que você não esteja mastigando um bagel ou, pior, um donut enquanto você lê sobre o que é provavelmente a mais séria ironia da saúde pública do último meio século neste país: como um grande assassino - tabagismo - declinou, outro subiu precipitadamente para tomar seu lugar: obesidade.

Muitas mortes por câncer foram evitadas depois que milhões deixaram de acender, mas agora estão crescendo porque ainda maiores números não conseguem manter suas cintura sob controle.

Hoje, a obesidade e o tabagismo continuam sendo as duas principais causas de óbitos evitáveis ​​nos Estados Unidos.

Revisando mais de 1.000 estudos, a Agência Internacional de Pesquisa sobre Câncer e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças ligaram o risco de desenvolver 13 tipos de câncer contra o excesso de peso e a obesidade, especialmente os cânceres que agora estão sendo diagnosticados em números crescentes entre os mais jovens.

Estão incluídas cancros do esôfago, fígado, vesícula biliar, cólon e reto, estômago superior, pâncreas, útero, ovário, rim e tireoideia; câncer de mama em mulheres na pós-menopausa; meningioma e mieloma múltiplo. Somente para câncer colorretal a incidência geral declinou, principalmente o resultado do aumento do rastreio e remoção de pólipos precancerosos.

Na maioria dos casos, os estudos revelaram que o risco de câncer aumentou em proporção direta ao grau de excesso de peso. Em outras palavras, quanto mais pesado você for, mais provável será desenvolver um desses cânceres geralmente fatais.

De 2005 a 2014, o C.D.C. relatado em outubro, houve um aumento anual de 1,4 por cento nos cânceres relacionados ao excesso de peso e à obesidade entre as pessoas entre os 20 e os 49 anos e um aumento de 0,4% desses tipos de câncer entre as pessoas de 50 a 64.

"Quase metade de todos os tipos de câncer em pessoas com menos de 65 anos foram associados com excesso de peso e obesidade", C.D.C. especialistas em JAMA. E eles previram que, dada a atual "alta prevalência de sobrepeso e obesidade entre adultos, crianças e adolescentes", haverá aumentos adicionais em cânceres relacionados ao peso e mortes por câncer entre os americanos.

Os especialistas pediram que os clínicos que tratam crianças e adultos façam sua diligência e passem mais tempo avaliando o índice de massa corporal (I.M.C.) e orientando os pacientes sobre como evitar ou reduzir o excesso de peso. A remuneração em termos de poupança de saúde, vida e dólar provavelmente superaria os custos das medidas de saúde pública e de saúde de toda a sociedade para conter as cintas crescentes da América.

Ressonância Magnética Causa Algum Dano?

Fonte: Karen Weintraub - The N.Y. Times
Ressonância Magnética Causa Algum Dano?

P: Ressonância Magnética Causa Algum Dano?

R. A ressonância magnética, ou M.R.I., é considerada uma das tecnologias mais seguras para olhar profundamente no interior do corpo, pois não traz risco de radiação de raios X ou tomografias.

"Sobretudo, M.R.I. é um teste muito seguro ", disse o Dr. Max Wintermark, chefe de neuroradiologia da Universidade de Stanford.

A maioria das preocupações sobre M.R.I.s envolvem pessoas com metal, como estilhaços, incorporados em seus corpos ou alguém com um dispositivo médico implantado, como um implante coclear ou um marca passos mais antigo. O forte campo magnético do sistema de imagem pode deslizar ligeiramente ou aquecer o metal embutido e interromper as atividades dos dispositivos médicos. Também pode atrair objetos metálicos no campo magnético, e ainda há acidentes ocasionais quando os procedimentos de segurança padrão não são seguidos e os ímãs absorveram camas de hospital, chaves de fenda, tanques de oxigênio e outros objetos metálicos.

"É por isso que tomamos precauções extremas para saber se um paciente tem um dispositivo, para que possamos tomar as medidas adequadas para torná-lo seguro para eles, também", disse o Dr. Wintermark. Em alguns casos, pessoas com implantes ou metal embutido não conseguem obter um M.R.I seguro. e deve usar uma tecnologia de digitalização diferente.

Higienizadores para as Mãos Realmente Reduzem as Doenças?

Fonte: Karen Weintraub - The N.Y. Times
Higienizadores para as Mãos Realmente Reduzem as Doenças?

P. Com o recente aumento no uso de higienizadores (loções para mãos, toalhas umidecidas, etc.), houve algum impacto real na transmissão de resfriados, gripe ou outras doenças?

R. A resposta curta é que ninguém sabe, porque ninguém estudou se os desinfetantes de mãos reduziram o número de doenças infecciosas entre o público em geral.

A nível pessoal, uma boa higiene das mãos claramente pode fazer a diferença na saúde. Um estudo de 2008 no The American Journal of Public Health concluiu que as melhorias na higiene das mãos, independentemente de como os participantes limparam as mãos, cortaram as doenças gastrointestinais em 31% e as infecções respiratórias em 21%.

A chave para parar a doença é quebrar a cadeia que permite que os agentes patogênicos sejam transmitidos de pessoa para pessoa. Qualquer lavagem ou desinfecção das mãos pode fazer isso.

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